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Here is (s) t Garbsen!
The cozy restaurant combines regional and seasonal ingredients, honest cuisine and a pleasant atmosphere that invites you to linger.
Every day the potatoes are peeled, the mushrooms cut, the schnitzel breaded and the car refueled to be there for you.

Fast jedes Gericht auch in klein (-2,00€). Ausgenommen sind: die Burger, Kaisersülze, Matjes sowie die Rumpsteaks.
Schnitzel auch als XXL(+5,00€) möglich.
Zu jedem Schnitzel, Fisch und Lavastein Gericht gibt es einen kleinen Salat vorweg



Suppen
Garbsener Festtagssuppe
Oma Mariechen´s Hochzeitssuppe
€6.50
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
€6.50
Zwiebelsuppe "Französischer-Art"
gebackener Käsetoast
€6.50
Salate
Essig/Öl, French, Joghurt, Honig-SenfBeilagensalat
Kleiner gemischter Salat
€3.50
Caesar Salat
mit Römersalat, Cocktailtomaten, Croûtons, frischer Hähnchenbrust, Parmesan & Brot
€14.50
Eichen - Salat
mit Eisberg, Tomaten, Salatgurke und BrotSchinken, Käse & Ei
€10.50
Thunfisch
€12
Hähnchenbruststreifen
€14
Räucherlachs
€15
Veganer Salat
mit gemischtem Blattsalat, Tomaten, Salatgurke, Paprika, Champignons und Brot
€10
Vegan

Für den kleinen Hunger !
Gebackener Camembert
Zwei Stück mit Preiselbeeren und Salatbeilage
€10
Hawaii-Toast
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
€9.90
Strammer Max
mit zwei Spiegeleiern
€9.90
Belag
Salami
Schinken
Oma Mariechens Kaisersülze
mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
€14.90
Folienkartoffel mit Sour Cream
kleiner gemischter Salat
€9.50
frischen Champignons
€12
Hähnchenbruststreifen + kleiner Salat
€13
Lachs + kleiner Salat
€15.90
mediterranem Grillgemüse
€14.90
Tagliatelle
mit Champignonrahmsoße
€13.90
Vegetarisch
Penne mediterrane Art
mit Cocktailtomaten, Rucola und ParmesanKlassisch
€11.50
gegrillten Hähnchenbruststreifen
€14.90
gebratenen Garnelen
€19.50
Vegetarisch

Leckerei
Currywurst, Burger oder doch lieber Hähnchen? Currybockwurst
mit Currysaucemit Brot
€7.50
mit Pommes Frites
€9
mit Bratkartoffeln
€11
50/50 Teller
halbe Currywurst, kleine Schnitzel, Pommes und ein kleiner Salat
€14.90
Soßen
Balkan
Jäger
Sambal
Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse,
Erbsen-Möhren Gemüse,
Herzoginnenkartoffeln und
mit soße Hollandaise, dazu ein kleiner Salat
€16
Bratkartoffeln
mit drei Spiegeleiern und Bohnensalat
€11.50
Halbe Hähnchen
Klassisch oder Pikant
€10
Hähnchen
Pommes
Krautsalat
Bauernfrühstück
Bratkartoffel Omelett mit Zwiebeln und Speck
€12.50
Spare Ribs
mit Krautsalat, BBQ Soße und Pommes
€16
Marc´s Eichenteller
halbe Spare Ribs, kleines Zwiebelrumpsteak, Pommes und ein Salat vorweg
€21.50
Speisewahl
Chicken Wings
halbe Currywurst
Burger
Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)Hamburger
saftiger 250g Rinderfleischpatty mit Salat, Tomaten, Gewürzgurken & Zwiebeln
€11.50
Cheeseburger
mit saftigem Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und Cheddar
€12
Chili Cheese Burger
mit Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Cheddar, Jalapenos und feuriger Burger Sauce
€13
Scharf
Spezial Burger
mit Rinderhackfleisch (2x250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, 2x Bacon und 2x Cheddar
€18.50
Crispy Chicken Burger
mit Hähnchenpatty in Maispanade zwischen Brioche Brot, dazu Eisberg, Tomaten, Zwiebeln und Salatgurke
€12.50
Veggie Burger
mit Beyond Meat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Salat
und Veggie Käse
€13.90
Vegan
Das Schnitzel !
Pommes, Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes (+2,50€)
Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln (+2,50€)
Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel (+2,50€)
Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse (+2,50€)Schnitzel-Art
Schwein,
Hähnchen,
Kalb(+4 €)
€16
schnitzel art
Wiener - Art
Balkan - Art
Jäger - Art
Schnitzel - Style
Schwein,
Hähnchen,
Kalb(+4 €)
€17
schnitzel style
Zwiebel-style (Geschmorten Zwiebeln)
American-style (Bacon & Spiegelei)
Bauern-style (Katenschinken & Spiegelei)
Schnitzel - Spezial
Schwein,
Hähnchen
Kalb(+4 €)
€18
Schnitzel spezial
Schnitzelplatte (Paprika, Zwiebeln & Spi
Holsteiner Schnitzel (Krabben & Spiegele
Mama Birgit´s Forstmeister (Pfifferlinge
Lavastein
Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)Hähnchensteak
Champignonrahmsauce
€16.50
Ananas - Curry - Sauce
€16.50
mediterranem Grillgemüse
€16.50
Eichen Platte
Schwein, Rind (Medium) und Hähnchen mit einer pikanten Sauce
€20.90
Zwiebel Pfeffer Steak
Well Done
vom Schwein
€18
Schweinefilet
Pfanne
mediterranem Grillegemüse€21.90
Tomate & Feta überbacken€21.90
Rumpsteak (300g)
English, Medium Rare, Medium, Medium Well, Well DoneNatur
€24.50
geschmorten Zwiebeln
€25.90
mediterranem Grillgemüse
€26.90
Pfifferlingen
€27.90
Champignons
€25.90
Rinderfilet
English / Medium Rare / Medium / Medium Well / Well DonePfifferlingen
€33.50
Champignons
€33.50

Braten
Wahl aus: Kartoffeln oder KlößeSaftiger Schweinebraten
mit Rotkohl und deftiger Bratensoße
€18
Hirschkalbsbraten
mit Pfifferlingen, Preiselbeeren, Rotkohl und Wildsoße
€22.90
Ofenfrischer Rindersaftbraten
mit Rotkohl und deftiger Bratensoße
€19.90
Frischer Fisch
Matjes
Oma Mariechens Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
€15.90
Lachsfilet
mit mediterranem Grillgemüse und Tagliatelle
€21.90
Fisch
Natur
Eihülle
Zanderfilet
mit mediterranem Grillgemüse und Bratkartoffeln
€23.90
Fisch
Natur
Eihülle
Kids
Für den Nachwuchs...Lena
Pommes Frites
€4
Vegetarisch
Emma
Kleines Schnitzel (Schwein oder Hähnchen) mit Pommes
€8
Louisa
Tagliatelle oder Penne mit hausgemachter Tomatensoße
€7.50
Vegetarisch
Tim
6 Chicken Nuggets mit Pommes
€9.90
Dessert
Kugel Eis
€2
eis
Erdbeer
Vanille
Schokolade
Rote Grütze
mit Vanillesoße
€8
Heiße Kirschen
mit Vanilleeis und Sahne
€9.50
Kaiserschmarn
mit Puderzucker und Apfelmuß
€12
Lavatörtchen
mit flüssigem Schokokern, Vanilleeis und Sahne
€11.90
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