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Here is (s) t Garbsen!

The cozy restaurant combines regional and seasonal ingredients, honest cuisine and a pleasant atmosphere that invites you to linger.

Every day the potatoes are peeled, the mushrooms cut, the schnitzel breaded and the car refueled to be there for you.

Unsere SpeisekarteFast jedes Gericht auch in klein (-2,00€). Ausgenommen sind: die Burger, Kaisersülze, Matjes sowie die Rumpsteaks. Schnitzel auch als XXL(+5,00€) möglich. Zu jedem Schnitzel, Fisch und Lavastein Gericht gibt es einen kleinen Salat vorweg


Suppen



Garbsener Festtagssuppe
Oma Mariechen´s Hochzeitssuppe
€6.50


Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
€6.50


Zwiebelsuppe "Französischer-Art"
gebackener Käsetoast
€6.50



Salate
Essig/Öl, French, Joghurt, Honig-Senf


Beilagensalat
Kleiner gemischter Salat
€3.50


Caesar Salat
mit Römersalat, Cocktailtomaten, Croûtons, frischer Hähnchenbrust, Parmesan & Brot
€14.50


Eichen - Salat
mit Eisberg, Tomaten, Salatgurke und Brot
Schinken, Käse & Ei
€10.50

Thunfisch
€12

Hähnchenbruststreifen
€14

Räucherlachs
€15


Veganer Salat
mit gemischtem Blattsalat, Tomaten, Salatgurke, Paprika, Champignons und Brot
€10
Vegan



Für den kleinen Hunger !
Für den kleinen Hunger !



Gebackener Camembert
Zwei Stück mit Preiselbeeren und Salatbeilage
€10


Hawaii-Toast
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
€9.90


Strammer Max
mit zwei Spiegeleiern
€9.90
Belag
Salami
Schinken


Oma Mariechens Kaisersülze
mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
€14.90


Folienkartoffel mit Sour Cream
kleiner gemischter Salat
€9.50

frischen Champignons
€12

Hähnchenbruststreifen + kleiner Salat
€13

Lachs + kleiner Salat
€15.90

mediterranem Grillgemüse
€14.90


Tagliatelle
mit Champignonrahmsoße
€13.90
Vegetarisch


Penne mediterrane Art
mit Cocktailtomaten, Rucola und Parmesan
Klassisch
€11.50

gegrillten Hähnchenbruststreifen
€14.90

gebratenen Garnelen
€19.50
Vegetarisch



Leckerei
Leckerei
Currywurst, Burger oder doch lieber Hähnchen?


Currybockwurst
mit Currysauce
mit Brot
€7.50

mit Pommes Frites
€9

mit Bratkartoffeln
€11


50/50 Teller
halbe Currywurst, kleine Schnitzel, Pommes und ein kleiner Salat
€14.90
Soßen
Balkan
Jäger
Sambal


Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, Erbsen-Möhren Gemüse, Herzoginnenkartoffeln und mit soße Hollandaise, dazu ein kleiner Salat
€16


Bratkartoffeln
mit drei Spiegeleiern und Bohnensalat
€11.50


Halbe Hähnchen
Klassisch oder Pikant
€10
Hähnchen
Pommes
Krautsalat


Bauernfrühstück
Bratkartoffel Omelett mit Zwiebeln und Speck
€12.50


Spare Ribs
mit Krautsalat, BBQ Soße und Pommes
€16


Marc´s Eichenteller
halbe Spare Ribs, kleines Zwiebelrumpsteak, Pommes und ein Salat vorweg
€21.50
Speisewahl
Chicken Wings
halbe Currywurst



Burger
Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)


Hamburger
saftiger 250g Rinderfleischpatty mit Salat, Tomaten, Gewürzgurken & Zwiebeln
€11.50


Cheeseburger
mit saftigem Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und Cheddar
€12


Chili Cheese Burger
mit Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Cheddar, Jalapenos und feuriger Burger Sauce
€13
Scharf


Spezial Burger
mit Rinderhackfleisch (2x250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, 2x Bacon und 2x Cheddar
€18.50


Crispy Chicken Burger
mit Hähnchenpatty in Maispanade zwischen Brioche Brot, dazu Eisberg, Tomaten, Zwiebeln und Salatgurke
€12.50


Veggie Burger
mit Beyond Meat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Salat und Veggie Käse
€13.90
Vegan



Das Schnitzel !
Pommes, Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes (+2,50€) Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln (+2,50€) Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel (+2,50€) Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse (+2,50€)


Schnitzel-Art
Schwein, Hähnchen, Kalb(+4 €)
€16
schnitzel art
Wiener - Art
Balkan - Art
Jäger - Art


Schnitzel - Style
Schwein, Hähnchen, Kalb(+4 €)
€17
schnitzel style
Zwiebel-style (Geschmorten Zwiebeln)
American-style (Bacon & Spiegelei)
Bauern-style (Katenschinken & Spiegelei)


Schnitzel - Spezial
Schwein, Hähnchen Kalb(+4 €)
€18
Schnitzel spezial
Schnitzelplatte (Paprika, Zwiebeln & Spi
Holsteiner Schnitzel (Krabben & Spiegele
Mama Birgit´s Forstmeister (Pfifferlinge



Lavastein
Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)


Hähnchensteak
Champignonrahmsauce
€16.50

Ananas - Curry - Sauce
€16.50

mediterranem Grillgemüse
€16.50


Eichen Platte
Schwein, Rind (Medium) und Hähnchen mit einer pikanten Sauce
€20.90


Zwiebel Pfeffer Steak
Well Done vom Schwein
€18


Schweinefilet
Pfanne
mediterranem Grillegemüse€21.90
Tomate & Feta überbacken€21.90


Rumpsteak (300g)
English, Medium Rare, Medium, Medium Well, Well Done
Natur
€24.50

geschmorten Zwiebeln
€25.90

mediterranem Grillgemüse
€26.90

Pfifferlingen
€27.90

Champignons
€25.90


Rinderfilet
English / Medium Rare / Medium / Medium Well / Well Done
Pfifferlingen
€33.50

Champignons
€33.50



Braten
Braten
Wahl aus: Kartoffeln oder Klöße


Saftiger Schweinebraten
mit Rotkohl und deftiger Bratensoße
€18


Hirschkalbsbraten
mit Pfifferlingen, Preiselbeeren, Rotkohl und Wildsoße
€22.90


Ofenfrischer Rindersaftbraten
mit Rotkohl und deftiger Bratensoße
€19.90



Frischer Fisch



Matjes
Oma Mariechens Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
€15.90


Lachsfilet
mit mediterranem Grillgemüse und Tagliatelle
€21.90
Fisch
Natur
Eihülle


Zanderfilet
mit mediterranem Grillgemüse und Bratkartoffeln
€23.90
Fisch
Natur
Eihülle



Kids
Für den Nachwuchs...


Lena
Pommes Frites
€4
Vegetarisch


Emma
Kleines Schnitzel (Schwein oder Hähnchen) mit Pommes
€8


Louisa
Tagliatelle oder Penne mit hausgemachter Tomatensoße
€7.50
Vegetarisch


Tim
6 Chicken Nuggets mit Pommes
€9.90



Dessert



Kugel Eis
€2
eis
Erdbeer
Vanille
Schokolade


Rote Grütze
mit Vanillesoße
€8


Heiße Kirschen
mit Vanilleeis und Sahne
€9.50


Kaiserschmarn
mit Puderzucker und Apfelmuß
€12


Lavatörtchen
mit flüssigem Schokokern, Vanilleeis und Sahne
€11.90

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